🌿 L’Ayurveda n’est pas une idée, c’est une relation

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Je me souviens d’une conversation avec un de mes maîtres vaidya. Un de ces hommes qui parlent peu, mais dont chaque silence remet doucement les choses à leur place. Pas une place humiliée. Une place [...] lire la suite

🌿 Le Sucre en Ayurveda : Comprendre le Jaggery, entre sagesse et modération

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Le sucre fait l’objet de nombreuses controverses dans le monde moderne. À travers le prisme de l’Ayurveda, une science millénaire, il est possible d’éclairer ces débats avec subtilité et [...] lire la suite